Ouverture de mon blog
Bonjour à tous, amis gourmets et gourmands!
Je m'appelle Anaïs, j'ai 22 ans et j'adore cuisiner! J'ai une imagination débordante qui me mène à créer des recettes spéciales mais appréciées de mon petit public goûteur. En effet, mon travail, à la base, est cuisinier. J'ai fait une école, mais... c'était pas pour moi, alors j'ai cuisiné en restaurant où j'ai appris beaucoup de tout mes chefs. Et puis je crois que sans imagination, on arrive à rien! Alors, la plupart du temps, je pioche mes idées sur des livres ou bien sur internet, mais je suis incapable de suivre à la lettre ces recettes! Je fais suivant ce que j'ai dans mon frigos et mes placards et j'arrange le tout à ma sauce, et à vrai dire ça fonctionne pas mal! Alors merci de venir me laisser vos commentaires et impressions et n'hésitez pas à me donner des idées! Bon Appétit à tous!