Prépa 15 mn, Cuisson 20 mn environ 8 pommes Gala 25 g de Beurre 3 cuillères à soupe de cassonade Un bâton de cannelle Une boîte de spéculos ( le mieux ce sont les Bastognes) 3 jaunes d'oeuf une 20aine de Carambar au caramel Eplucher les pommes et les...